Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Блины с абрикосами

45 мин Средне
5
Фото готового блюда: Блины с абрикосами

О рецепте

«Домашние блинчики со сладкой и сочной фруктовой начинкой готовить несложно. Они хороши в качестве завтрака или десерта.»

Приготовление

  1. Блины с абрикосами начинаем готовить с замеса теста.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. В миске соединить яйцо, соль, сахар, масло и воду. Перемешать. Всыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков. Развести тесто молоком.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Испечь блины.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Готовим начинку.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. В сковороде растопить масло и сахар. Выложить дольки абрикосов.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Обжарить фрукт, помешивая, до момента, пока дольки не покроются сахарной глазурью.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Выложить на блин пару ложек начинки.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Свернуть блинчики с абрикосами трубочкой, конвертиком или треугольником.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. При подаче блины с абрикосами я нарезала на порции.

    Шаг 9: иллюстрация