Салат с копченым сыром
О рецепте
«Для салата понадобится копченый адыгейский сыр, его можно купить в магазине (но надо поискать) или же закоптить самостоятельно по этому рецепту. Сочетание руколы и помидоров многим знакомо, а если дополнить этот дуэт сыром с копченым вкусом, то случится новое гастрономическое открытие. Такой лёгкий салат можно приготовить на обед или же подать гостям на мероприятии в качестве закуски. Добавьте в салат пару листиков свежего базилика, и вы очутитесь в солнечной Италии.»
Приготовление
-
Салат с копченым сыром, руколой и помидорами черри готовим из такого набора продуктов.
-
Руколу нарезать, выложить на тарелку.
-
Разложить половинки черри.
-
Поверху выложить кусочки копчёного сыра.
-
Посолить и поперчить по вкусу, полить маслом и сбрызнуть лимонным соком.
-
Салат с копченым сыром готов.