Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Батат на мангале

45 мин Средне
4.33
Фото готового блюда: Батат на мангале

О рецепте

«Приготовим сладкий картофель на мангале?? Вам это не доставит особых хлопот! Закуска с ароматом дымка может послужить и гарниром к мясу на углях. Такой батат вкусен и в остывшем виде. Рекомендую приготовить к нему сметанный соус с зеленью и чесноком.»

Приготовление

  1. Батат на мангале на решетке готовим из доступных ингредиентов.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Нарезать батат тонкими пластинками.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Переложить в пакет, добавить остальные ингредиенты.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Закрыть пакет и перевернуть в руках несколько раз.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Так все дольки отлично покрываются маринадом и посуда и руки остаются чистыми.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Переложить батат на решетку.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Жарить на умеренных углях, переворачивая, до мягкости.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Батат на мангале готов.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Приятного аппетита.

    Шаг 9: иллюстрация