Паста с камамбером и черри
О рецепте
«Вкусный обед или ужин за 20 минут - это реально! Например, если вы приготовите макароны с сыром камамбер и помидорами черри. Подают блюдо к столу горячим, чтобы благодаря теплу пасты расплавились кусочки сыра. По желанию растительное масло можно заменить любым соусом на белой основе и даже чесночным - он будет как раз в "тему" в этом блюде! Если любите свежую зелень, добавьте и ее: зеленый лук, укроп, петрушку и т.д. Вид пасты выбирайте по своему вкусу, можно использовать как ракушки, рожки, спагетти, бабочки, так и гнезда, крупные трубочки.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления пасты с камамбером и черри - перед вами!
-
Вскипятите горячую воду в кастрюле и отварите пасту согласно указаниям на этикетке. Обычно это от 8 до 15 минут. Всё зависит от величины изделий, например, рожки варились 15-16 минут. Можно отварить их заранее и оставить в бульоне.
-
Выложите пасту на тарелку, вылавливая ее из бульона шумовкой и стряхивая лишнюю влагу.
-
Промойте помидоры черри и нарежьте их на четвертинки или пополам. Выложите между пастой.
-
Нарежьте камамбер небольшими треугольниками и добавьте на тарелку в хаотичном порядке, чуть всовывая под пасту. Таким образом паста отдаст сыру тепло и он расплавится, станет тягучим.
-
Посолите и поперчите блюдо, сбрызните растительным маслом или заправьте соусом и сразу подайте к столу. Паста с камамбером и черри готова к дегустации.
