Компот из инжира на зиму
О рецепте
«Август и сентябрь - сезон инжира. Не пропустите это время и заготовьте на зиму компот из замечательного фрукта. Напиток содержит массу витаминов и микроэлементов, чем полезен для взрослых и детей. Компот готовится быстро и просто без стерилизации.»
Приготовление
-
Соберите по списку ингредиенты для приготовления компота из инжира на зиму.
-
Инжир помойте и обрежьте хвостики.
-
Выложите в чистую, стерилизованную банку.
-
Вскипятите воду и залейте в банку. Прикройте стерилизованной крышкой.
-
Дайте постоять 20-25 минут. Затем накройте банку специальной крышкой, с помощью которой слейте воду в кастрюлю.
-
А пока вода закипает, насыпьте в банку сахар и лимонную кислоту.
-
Закипевшую во второй раз воду снова налейте в банку. Закатайте банку крышкой. Переверните вверх дном и закутайте одеялом. Держите в одеяле до полного остывания банки. Храните компот в прохладном помещении.
-
Компот из инжира на зиму готов.
-
