Печеночные оладьи с сыром
О рецепте
«Оригинальные оладьи без мороки! Измельчите куриную печень и смешайте ее с яйцами, сыром и сухарями. Оладьи быстро обжариваются на сковороде, получаются вкусными, с насыщенным ароматом!»
Приготовление
- из 9
Соберите необходимые продукты для приготовления печеночных оладий с сыром.
- из 9
Куриную печень очистите от пленок, нарежьте средними кусочками и измельчите в блендере. Или же используйте обычную мясорубку.
- из 9
К печеночной массе вбейте куриное яйцо, всыпьте сухари, посолите и поперчите по вкусу.
- из 9
Добавьте натертый сыр и мелко нарезанный зеленый лук.
- Реклама
- из 9
Печеночный фарш перемешайте - можно жарить оладьи.
- из 9
Разогрейте растительное масло в сковороде, ложкой выкладывайте оладьи и начните жарить на среднем огне.
- из 9
Жарьте оладьи с двух сторон по 3-4 минуты, до румяного колера. Таким образом пожарьте все оладьи.
- из 9
Готовые печеночные оладьи с сыром подавайте к столу. Дополните их сметаной или другим соусом. Они будут вкусными как в теплом, так и в холодном виде.
- Реклама
- из 9
Приятного вам аппетита!