Кребли на кефире
О рецепте
«Мягкие, пышные, жареные плюшки. Они нейтральны по вкусу, можно добавить больше сахара или посыпать их сахарной пудрой, и будет вам десерт. Можно оставить всё, как есть, и подавать кребли с любыми соусами, вареньем или сгущенкой либо просто вместо хлеба.»
Приготовление
- из 10
Кребли на кефире готовить будем из таких ингредиентов.
- из 10
В муку добавить соль, сахар и соду. Перемешать.
- из 10
Добавить яйцо, кефир и масло.
- из 10
Замесить тесто.
Убрать тесто в пакет и дать ему отдохнуть 15-20 минут.
- Реклама
- из 10
Раскатать тесто в пласт, нарезать полосками, а затем треугольниками.
В центре сделать надрезы.
- из 10
Взять за один уголок теста и протянуть через центр.
- из 10
Жарить кребли в горячем масле до румяного состояния.
- из 10
С обеих сторон.
- Реклама
- из 10
Кребли на кефире готовы.
- из 10
Приятного аппетита.