Тарталетки из лаваша с грибами
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию рецепт тарталеток с грибами. Хрустящая основа с сочной грибной начинкой - вот что такое эти тарталетки. Блюдо очень вкусное, готовится просто и быстро. Подойдет к столу в будни и праздники.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления тарталеток из лаваша с грибами.
-
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите на сковороду с растительным маслом.
-
Жарьте до прозрачности, 7-8 минут.
-
Шампиньоны очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку на сковороду.
-
Посолите по вкусу и жарьте лук с грибами до выпаривания жидкости в сковороде.
-
Лаваш нарежьте на кружки диаметром 12 сантиметров.
-
Каждый кружок лаваша выложите в формочку для выпечки кексов.
-
Наполните формочки грибной начинкой.
-
Поставьте формочки на противень.
-
В мисочке взбейте яйца с молоком и солью, как на омлет.
-
Залейте яичную смесь в формочки.
-
Запекайте тарталетки в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.
-
Тарталетки из лаваша с грибами готовы.
-
-
-
