Лаваш с рикоттой
О рецепте
«Из лаваша и рикотты можно приготовить отличный завтрак. Хрустящие треугольники с нежной начинкой внутри не оставят вас равнодушными. Я немного подсаливаю сыр, а можно добавить и сахар или сгущёнку, к примеру. Если добавить в рикотту зелень и немного чеснока, то получится вкуснейшая закуска.»
Приготовление
- из 12
Треугольники из лаваша с рикоттой готовим из таких ингредиентов.
Рикотту подсолить.
- из 12
Лаваш нарезать на длинные прямоугольники.
- из 12
Выложить на угол ложку сыра.
- из 12
Свернуть лаваш треугольником.
- Реклама
- из 12
И так сворачивать по кругу, чтобы края закрылись.
- из 12
Получается три заворота.
- из 12
Я обрезала излишки.
- из 12
Чтобы треугольники не раскрывались, можно смочить край водой.
- Реклама
- из 12
Жарить лавашики на сковороде с горячим маслом.
- из 12
До румяной корочки с обеих сторон.
- из 12
Лаваш с рикоттой подавать сразу же.
- из 12
Приятного аппетита.
