Соус к шашлыку из кетчупа и зелени
О рецепте
«Приготовим простейший вкусный соус к шашлыкам. Этот соус подходит не только к шашлыку, но и к иначе приготовленному мясу и картофелю. Кетчуп возьмите вкусный, без яркого аромата. В идеале подойдет томатный или возьмите собственного производства. Я добавила в свой соус свежую петрушку только по причине, что не люблю кинзу. Хотя именно кинза в этом соусе будет идеальна! Если любите, то добавьте ее непременно.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления соуса к шашлыкам из кетчупа и зелени.
-
Свежую петрушку помойте и обсушите, нарежьте мелко.
-
Красный лук нарежьте мелким кубиком, чеснок измельчите. Добавьте лук и чеснок к зелени.
-
Добавьте к зелени кетчуп. И для более пикантного вкуса добавила немного кисло-сладкого острого соуса.
-
Добавьте соль, черный молотый перец и немного оливкового масла.
-
Перемешайте все ингредиенты.
-
Соус из кетчупа и зелени к шашлыку готов! Переложите в соусник и подавайте к шашлыку. Приятного аппетита!
