Трайфлы «Красный бархат» с вишней
О рецепте
«Сочетание вишни со сливками я пробовала уже много раз, а вот делала десерт с шифоновым бисквитом "Красный бархат" впервые. Порционный десерт сочный, сладкий, подходит для детей и взрослых. У меня вышло 2 большие порции, можно сделать три поменьше.»
Приготовление
- из 14
Чтобы приготовить трайфл «Красный бархат» с вишней, надо испечь бисквит.
- из 14
Яйца и сахар взбить миксером.
- из 14
Влить молоко и масло. Добавить краситель, пока масса не приобретёт яркий красный оттенок.
- из 14
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
Взбить до однородности.
- Реклама
- из 14
Выпекать бисквит в форме или на противне с бумагой или фольгой 7-9 минут при температуре 180 градусов.
- из 14
Готовим остальные компоненты десерта и приступаем.
- из 14
Бисквит нарезать, крупно или помельче - решать вам.
- из 14
Вишню без косточек (я брала мороженую) засыпать сахаром.
- Реклама
- из 14
Проварить до растворения сахара.
Дать начинке остыть.
- из 14
Сливки с сахаром взбить до мягкого крема.
- из 14
В порционные формы разложить ингредиенты, чередуя.
Бисквит, вишня и крем.
- из 14
Чередуйте компоненты, пока они не закончатся.
- Реклама
- из 14
Трайфлы «Красный бархат» с вишней надо подержать в холодильнике некоторое время и можно угощаться.
- из 14
Приятного аппетита.
