Перейти к основному контенту
SwagEda

Намазка из перца

60 мин Средне
5
Фото готового блюда: Намазка из перца

О рецепте

«Этот густой насыщенный соус с творожным сыром можно использовать для бутербродов, просто для хлеба. Можно подать пикантную закуску к отварному картофелю или куску мяса.»

Приготовление

  1. Вот из таких ингредиентов будем готовить намазку из перца.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Перец обмазать маслом, выложить на фольгу. Завернуть.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Запекать при температуре 200 градусов до мягкости, примерно 40 минут.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Когда перец остынет, почистить его от семян и шкурки. Сложить в чашу блендера, туда же отправить чеснок, соль и перец по вкусу.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. А также творожный сыр.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Измельчить до однородности. Сейчас намазка жидковата, стоит убрать её на пару часов в холодильник.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Намазка из перца готова.

    Шаг 7: иллюстрация