Картофельный суп с молоком
О рецепте
«Сытный, но вместе с тем легкий, ароматный и вкусный суп с картофелем и молоком понравится всем любителям молочных первых блюд. Готовится просто и в считанные минуты из самых обычных продуктов, которые есть в доме у любой хозяйки.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления картофельного супа с молоком.
-
Репчатый лук и чеснок мелко нарежьте и выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием. Добавьте сливочное масло.
-
Жарьте лук и чеснок в масле до прозрачности.
-
После добавьте нарезанный картофель.
-
Налейте в кастрюлю воду.
-
Суп посолите, поперчите и насыпьте сушеный базилик или другие травы по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и варите картофель до готовности.
-
Затем налейте молоко.
-
Варите суп еще 5-6 минут и выключайте.
-
Картофельный суп с молоком готов. При подаче в тарелку насыпьте нарезанную петрушку.
