Салат с капустой и виноградом
О рецепте
«Вкусный и полезный салат, особенно актуален сейчас, осенью, в капустный сезон. Вкус салата чуть сладковатый и освежающий. Его можно использовать и как гарнир, он отлично подойдёт, например, к запеченной утке или свинине.»
Приготовление
- из 6
Подготовьте все продукты для салата с капустой и виноградом.
Виноград рекомендую брать мелкий и без косточек. А черный или зеленый - тут уж дело вкуса, берите тот, который под рукой.
- из 6
Нашинкуйте тонкой соломкой капусту. Морковь натрите на терке или также нашинкуйте соломкой.
- из 6
Добавьте к ним соль и мед и помните капусту руками, перемешивая с морковью.
- из 6
Снимите с веточек виноградинки и добавьте в салат. Сюда же добавьте нарезанную мяту и кунжут.
- Реклама
- из 6
Заправьте салат маслом и перемешайте.
- из 6
Салат с капустой и виноградом готов. Подавать его можно сразу же.
Приятного аппетита!
