Тарталетки с творожным сыром, красной икрой и огурцом
О рецепте
«Закусочные тарталетки с красной икрой первыми разлетаются с праздничного стола! Приготовьте их с творожным сыром и огурцом - ваши гости обязательно оценят такой микс вкусов, поданных в вафельных тарталетках. По желанию такие тарталетки можно заменить песочными, если планируете приготовить закуску заранее. Украсить блюдо лучше всего свежей зеленью укропа или петрушки, зеленого лука. Солить творожный сыр не нужно, так как красная икра и так солоновата на вкус.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления тарталеток с творожным сыром, красной икрой и огурцом - перед вами!
-
Разомните творожный сыр вилкой или ложечкой и выложите его в вафельные тарталетки, но не до верха.
-
Промойте огурец в воде, срежьте хвостики и кожуру. Нарежьте лентами с помощью овощечистки. Сверните ленты розочками и выложите на сыр в тарталетки.
-
Заполните оставшееся пространство каждой тарталетки красной икрой.
-
Тарталетки с творожным сыром, красной икрой и огурцом полностью готовы - украсьте их свежей зеленью и подайте к столу. Особенно вкусны они с охлажденным белым вином.
