Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Тофу в панировке

35 мин Средне
5
Фото готового блюда: Тофу в панировке

О рецепте

«Продолжаю свои кулинарные эксперименты и готовлю тофу в панировке. Наверное, сейчас это мой фаворит среди рецептов с соевым сыром. Для панировки подойдут и панировочные сухари, но я рекомендую именно хлопья, корочка абсолютно хрустящая, причем длительное время. Подавайте жареный сыр с любым «ярким» соусом.»

Приготовление

  1. Тофу в панировке я готовила из таких ингредиентов.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Сыр нарезать толстыми брусочками.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Обвалять сыр в муке.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. В яйцо добавить соевый соус, паприку и немного перца. Взбить вилкой.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Сыр окунуть сначала в яйцо, а затем обвалять в хлопьях.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Запанировать весь сыр.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Жарить тофу в горячем масле до румяного состояния со всех сторон.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Тофу в панировке можно есть как горячим, так и холодным.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Приятного аппетита.

    Шаг 9: иллюстрация