Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой
О рецепте
«Вкусный, терпкий, яркий компот можно приготовить из ягод черноплодной рябины. Лимонная кислота чуть смягчит резковатый вкус аронии легкой кислинкой. Компот прекрасно хранится в условиях квартирной кладовой до года.»
Приготовление
- из 8
Соберите все ингредиенты для приготовления компота из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму по списку.
- из 8
Ягоды черноплодной рябины отделите от веточек, помойте их.
- из 8
Банки и крышки для консервации простерилизуйте удобным способом. Каждую простерилизованную баночку заполните ягодами, равномерно их распределяя.
- из 8
Доведите до кипения воду и залейте ее в банки с ягодами. Банки прикройте крышками и оставьте так на 20 минут.
- Реклама
- из 8
Затем воду из банок слейте в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения, добавьте лимонку.
- из 8
Залейте горячим сиропом банки с ягодами.
- из 8
Герметично укупорьте их крышками, переверните вверх дном, укутайте толстым одеялом, оставьте на ночь медленно остывать.
- из 8
Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму готов.
Утром банки с компотом отправьте на хранение в кладовую квартиры. Приятных и удачных вам заготовок!