Гречневый суп с тушенкой в мультиварке
О рецепте
«Суп, приготовленный в мультиварке, получается ничуть не хуже, чем в кастрюле, а вот времени на приготовление уходит меньше. Мультиварка всегда выручит, когда рядом нет плиты.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить гречневый суп с тушенкой в мультиварке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Тушенку можно взять из любого вида мяса. Я буду готовить из свиной тушенки. Пропорции ингредиентов можно немного поменять на свой вкус.
-
Лук и морковь очистите, промойте и измельчите. Лук мелко нарежьте, а морковь потрите на терке.
-
Мультиварку включите на режим "Жарка" и разогрейте чашу до горячего состояния. Налейте немного растительного масла и обжарьте овощи 2-3 минуты. Затем выложите в чашу тушенку. Все смешайте. Через пару минут тушенка полностью растает и смешается с овощами.
-
Затем отправьте в чашу промытую гречку и нарезанный картофель.
-
Налейте горячую воду. По вкусу добавьте соль и специи. Учитывайте, что тушенка уже содержит немного соли. Переключите мультиварку на режим "Суп" и оставьте всё под закрытой крышкой на 20-25 минут.
-
Спустя указанное время гречневый суп с тушенкой в мультиварке будет готов! Картофель стал мягким, гречка увеличилась в размере. Разлейте суп по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
-