Гренки с колбасой и сыром на сковороде
О рецепте
«Жареные гренки с колбасой и сыром - вкусный и сытный завтрак без хлопот.»
Приготовление
- из 8
Ранее я показывала, как сделать быстрый и вкусный завтрак из гренок с сыром и яйцом на сковороде. В этом рецепте добавляю под сыр кусочки копченой колбасы. Получается совсем другой результат, но не менее вкусный.
Можно нажарить тарелку сытных гренок с колбасой и сыром на сковороде, даже когда в холодильнике всего по чуть-чуть.
Колбасу можно брать как копченую, так и вареную. Нарезать ее на ломтики.
- из 8
Сыр натереть на мелкой терке. Хлеб можно оставить большими ломтиками или разрезать, как я, пополам.
- из 8
Яйца разбить в глубокую тарелку, немного посолить и влить молоко. Взбить.
- из 8
Окунуть каждый кусочек в яйце с молоком, с двух сторон.
Выложить на разогретую сковороду с маслом.
- Реклама
- из 8
Когда хлеб подрумянится, перевернуть. Разложить сверху колбасу.
- из 8
Посыпать сыром.
- из 8
Накрыть крышкой и оставить гренки с колбасой и сыром на сковороде на минуту-две.
Когда сыр расплавится, можно убирать с плиты.
- из 8
Подавать незамедлительно.
Приятного аппетита.
