Салат с копченой курицей и маринованными опятами
О рецепте
«Предлагаю рецепт простого и вкусного салата, который подойдет к столу в будни и праздники. Копченая куриная грудка придаст закуске пикантный вкус и аромат. Маринованные опята добавят небольшую кислинку, яйца - бархатистость, а огурец - свежесть.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата с копченой курицей и маринованными опятами.
-
Копченую курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите в салатник.
-
Огурец помойте, очистите и нарежьте кубиками. Если шкурка у огурца не жесткая, то можно не чистить.
-
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Яйца выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите вкрутую 10 минут. После горячую воду слейте и залейте яйца холодной. Остудите яйца, очистите и мелко нарежьте.
-
Маринованные опята достаньте из банки и промойте свежей водой. Добавьте в салат.
-
Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.
-
Перемешайте все ингредиенты салата.
-
Салат с копченой курицей и маринованными опятами готов.