Гречка с тушенкой по-купечески
О рецепте
«По этому рецепту вы приготовите ароматную, рассыпчатую и очень вкусную гречневую кашу. Тушенка может быть любой, у меня была говяжья. Блюдо простое и много времени на приготовление у вас не займет. При этом вы накормите семью отличным сытным ужином.»
Приготовление
- из 10
Все ингредиенты для приготовления гречки с тушенкой по-купечески - перед вами, на фото.
- из 10
Морковь и лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
- из 10
Жарьте овощи 5-6 минут.
- из 10
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в сковороду с луком и морковью.
- Реклама
- из 10
Жарьте лук с морковью и грибами 4-5 минут.
- из 10
Добавьте протертые помидоры или 1 столовую ложку томатной пасты, перемешайте с овощами и грибами.
- из 10
Выложите в сковороду тушенку. Перемешайте с луком, морковью, грибами и помидорами.
- из 10
Гречку переберите и промойте в проточной воде. Выложите в сковороду. Посолите и поперчите, залейте водой.
- Реклама
- из 10
Накройте сковороду крышкой и готовьте все ингредиенты на среднем огне до испарения жидкости. После добавьте измельченный чеснок и перемешайте.
- из 10
Гречка с тушенкой по-купечески готова. Посыпьте нарезанной зеленью и подавайте к столу.
