Омлет со страчателлой
20 мин Легко
5
О рецепте
«Я не перестаю удивляться, как несколько ингредиентов могут изменить вкус простого и привычного нам блюда. Так и в этом случае. Мягкий сыр страчателла и вяленые томаты, запеченные в омлете, перенесут вас на завтрак в солнечную Италию)).»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Собираем необходимые ингредиенты по списку и готовим омлет со страчателлой.
-
Яйца разбить в миску, подсолить.
-
Взбить яйца вместе со сливками.
-
Нарезать в яйца вяленые томаты.
-
В горячую сковороду с маслом влить яичную смесь. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне.
-
Когда омлет почти "схватился", выложить кусочки сыра на одну сторону.
-
Сложить омлет пополам. Поставить обратно на плиту и прогреть пару минут.
-
Омлет со страчателлой подавать в горячем виде.
-
Приятного аппетита.
