Пицца со страчателлой
О рецепте
«Сырная пицца с вялеными томатами и руколой очень нежная и вкусная! Она хоть и небольшая в диаметре, но достаточно сытная и питательная. Горячую пиццу можно сбрызнуть оливковым маслом.»
Приготовление
- из 15
Пиццу со страчателлой начинаем готовить с теста.
- из 15
В теплое молоко добавить соль, сахар и дрожжи.
- из 15
Всыпать муку.
- из 15
В процессе вымешивания влить масло.
- Реклама
- из 15
Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Прикрыть и оставить тесто увеличиваться в размере.
- из 15
Когда тесто готово, приступаем к пицце.
- из 15
Из теста сформировать круг.
- из 15
Намазать соусом.
- Реклама
- из 15
Сверху натереть сыр моцарелла.
- из 15
Разложить томаты.
- из 15
Сверху нарвать страчателлу.
- из 15
Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния. Примерно 15 минут.
- Реклама
- из 15
Пицца со страчателлой готова. Можно выложить сверху свежую руколу по вкусу.
- из 15
Приятного аппетита.
- из 15