Морковные лепешки
О рецепте
«Любые лепешки - блюдо универсальное. Можно есть вприкуску с чем-то, можно насытиться ими с горячими напитками. Сегодня хочу предложить сочные лепешки из моркови. Легко готовятся, быстро съедаются. А что ещё надо для счастья?))»
Приготовление
- из 9
Морковные лепешки на сковороде готовим из таких ингредиентов.
- из 9
Морковь натереть на мелкой тёрке, отжать. Добавить яйцо, соль и паприку.
- из 9
Перемешать. Натереть в морковь сыр.
- из 9
Перемешать, добавить муку.
- Реклама
- из 9
Вымешать тесто.
- из 9
Тесто разделить на три части (примерно).
В сковороде нагреть небольшое количество масла. Ложкой сформировать из теста равномерную лепешку.
- из 9
Как низ подрумянится, перевернуть. Подрумянить с другой стороны.
- из 9
Лепешки выкладывать на салфетку.
- Реклама
- из 9
Морковные лепешки подавайте горячими, со сметаной.