Жареный фарш с яйцом
О рецепте
«Отличный вариант для завтрака и не только. Сочетание обжаренного фарша с яйцами - это всегда вкусно, сытно и питательно! Для подачи используйте любую свежую зелень, с ней блюдо станет еще более аппетитным.»
Приготовление
- из 10
Соберите все необходимые продукты для приготовления жареного фарша с яйцом.
- из 10
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите туда нарезанный кубиками репчатый лук. Жарьте лук 1-2 минуты, до мягкости, помешивая.
- из 10
Затем выложите в сковороду весь мясной фарш.
- из 10
Обжаривайте фарш с луком еще 3-4 минуты, посолите и поперчите по вкусу.
- Реклама
- из 10
Вбейте в отдельную емкость куриные яйца, влейте к ним молоко, добавьте соль по вкусу.
- из 10
Яичную смесь слегка взболтайте вилочкой или венчиком.
- из 10
Яйца влейте к обжаренному фаршу в сковороду.
- из 10
Прикройте крышкой и жарьте фарш с яйцами на медленном огне 5-6 минут, до готовности.
- Реклама
- из 10
Жареный фарш с яйцом сразу подавайте к столу, дополнив блюдо свежей зеленью или овощами.
- из 10
Приятного вам аппетита!
