Картошка с беконом на мангале
О рецепте
«А вы пробовали шашлык картофельный с беконом? Нет? Тогда вот вам рецепт. Румяный овощ с ароматом дымка и копчености можно подать с абсолютно любым соусом, томатным или сливочным. Для рецепта я взяла молодой картофель, поэтому не чистила, в противном случае это надо сделать!»
Приготовление
- из 11
Картошку с беконом на мангале готовим из таких ингредиентов, плюс понадобится фольга.
- из 11
Картофель нарезать тонкими кружочками.
- из 11
Нарезать и бекон.
- из 11
Переложить картофель беконом.
- Реклама
- из 11
Нанизать на шампуры.
- из 11
В масло добавить адыгейскую соль и паприку, перемешать.
Кисточкой смазать картофель маслом со всех сторон.
- из 11
Обернуть картофель фольгой.
- из 11
Готовить в фольге на умеренном огне минут 30, периодически переворачивая шампуры.
- Реклама
- из 11
Затем снять фольгу и подрумянить картофель, а также довести до готовности.
Время приготовления картошки с беконом на мангале на шампурах зависит от сорта картофеля: какой-то быстрее готовится, какой-то чуть дольше.
Готовность проверить ножом.
- из 11
Картошка с беконом на мангале готова.
- из 11
Приятного аппетита.
