Тако с фаршем
О рецепте
«Знаменитое мексиканское блюдо тако будем готовить сегодня с ароматным мясным фаршем. Вкусно, пикантно, сочно и даже немного с огоньком.»
Приготовление
- из 11
Тако с фаршем готовим из такого набора ингредиентов.
Лепёшки можно купить или сделать самостоятельно, рецептов на просторах интернета предостаточно.
Можно добавить в фарш болгарский перец или консервированную кукурузу.
- из 11
Помидор и лук нарезать некрупным кубиком, измельчить чеснок.
- из 11
Лук и чеснок обжарить на растительном масле до мягкости.
- из 11
Добавить в сковороду фарш.
- Реклама
- из 11
Жарить, помешивая, обязательно "разбивать" фарш, чтобы не было комочков.
- из 11
Когда фарш будет готов, добавить томат, острый соус, соль и перец по вкусу.
- из 11
Перемешать.
- из 11
Добавить помидоры. Перемешать и прогреть всё вместе пару минут на медленном огне.
- Реклама
- из 11
Для красоты я сделала лепёшки чуть меньшего размера и подсушила их в духовке, подвесив на решётке, чтобы они держали форму.
- из 11
Наполнить лепёшки начинкой, можно добавить листья салата, можно посыпать тёртым сыром.
Тако с фаршем готовы.
- из 11
Приятного аппетита.
