Лодочки из кабачков с сыром
О рецепте
«Рецепт для худеющих и не только! После запекания в духовке кабачки получаются сочными и слегка хрустящими, а специи и сыр придают им неповторимый вкус и аромат. Из простых и доступных продуктов получается максимально полезный обед для вас и вашей семьи.»
Приготовление
- из 10
Соберите необходимые продукты для приготовления лодочек из кабачков с сыром в духовке.
- из 10
Кабачки сполосните, не срезая хвостики, разрежьте их вдоль и пополам, чтобы получились лодочки.
- из 10
На лодочках сделайте надрезы при помощи ножа крест-накрест, посолите и поперчите по вкусу.
- из 10
Пока лодочки просаливаются, приготовьте начинку - смешайте натертый твердый сыр и мелко нарезанную петрушку. Также можете добавить и любую другую зелень, например, укроп.
- Реклама
- из 10
Натрите на мелкой терке зубчик чеснока и перемешайте с начинкой.
- из 10
Кабачки выложите в форму для запекания, лодочки полейте оливковым маслом.
- из 10
На каждую лодочку выложите сырную начинку с горкой, присыпьте ароматными прованскими травами и отправьте блюдо запекаться в духовку.
- из 10
Лодочки из кабачков с сыром запекайте в духовке при 180-190°С примерно 25 минут, кабачки получатся на вкус "аль-денте". Если желаете, чтобы овощи стали более мягкими, то запекайте их под фольгой и дольше на 10-15 минут.
- Реклама
- из 10
Готовое блюдо подавайте к столу. Кабачки получаются вкусными и ароматными, а польза - максимальная!
- из 10
Приятного вам аппетита!
