Куриное филе с черносливом на сковороде
О рецепте
«Супер ароматное горячее блюдо для всей семьи! Обжаренное куриное филе дополняется пикантным черносливом и сметаной, все доводится до готовности на сковороде. Здесь мясо получается сочным и нежным, с приятным "копченым" ароматом. Сочетание всех ингредиентов очень интересное и запоминающееся.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления куриного филе с черносливом на сковороде.
-
Вымытое куриное филе нарежьте крупными кусочками или ломтиками.
-
Сковороду с маслом разогрейте, выложите туда мясо, жарьте курицу 7-8 минут, чтобы подрумянилась со всех сторон. Огонь сделайте средний или чуть сильнее. Когда филе обжарится, посолите и поперчите его.
-
Вымытый чернослив нарежьте средними кусочками и добавьте в сковороду с куриным филе. Перемешайте. Жарьте все вместе 2-3 минуты, чтобы раскрылся аромат чернослива и он стал чуть мягче. На этом этапе огонь сделайте небольшим.
-
Добавьте в сковороду нежирную сметану и пару ложек воды.
-
Тушите куриное филе с черносливом на сковороде в сметанном соусе еще 5-7 минут, и готово.
-
Куриное мясо с черносливом подавайте к столу, дополнив любым гарниром. Здесь отлично подойдет картофельное пюре или сваренные спагетти.
-
Приятного вам аппетита!
