Смузи с киноа
О рецепте
«Киноа давно признано суперфудом, который содержит кладезь витаминов. Подают киноа в качестве гарнира, добавляют в салаты, а еще с ним готовят смузи. Благодаря большему содержанию белка смузи с его составом получаются питательными и насыщенными. Сегодня делюсь своим любимым рецептом. В нем содержатся и белок, и клетчатка. Этот смузи можно приготовить на завтрак или в качестве легкого ужина.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления зеленого смузи с киноа - перед вами. В продаже киноа можно встретить разных оттенков. Отличие во вкусе и времени приготовления нет. Однако темная киноа может немного горчить, поэтому ее более тщательно промывают.
-
Киноа промыть под проточной водой, залить 100 мл воды и сварить. Перед приготовлением смузи киноа остудить.
-
Руколу промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг и обсушить бумажным полотенцем.
-
Огурцы почистить и нарезать произвольно. Все ингредиенты: руколу, огурцы и киноа переложить в блендер.
-
Влить дистиллированную воду.
-
Тщательно пробить все ингредиенты до однородной консистенции.
-
Смузи с киноа готов. В нем содержатся и белок, и клетчатка. Этот смузи можно приготовить на завтрак или в качестве легкого ужина.
-
-
Подавать напиток лучше всего сразу же.
