Сметанный соус с солеными огурцами и чесноком
О рецепте
«Сливочный вкус соуса отлично сочетается с разными блюдами. Сметану берите большей жирности. Творожный сыр делает соус более густым. Вместо него можно взять майонез или натуральный йогурт.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить сметанный соус с солеными огурцами и чесноком, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить на свой вкус. В качестве зелени можно взять лук, укроп, петрушку.
-
Творожный сыр заранее достаньте из холодильника, чтобы он стал мягким. Смешайте его со сметаной.
-
Соленые огурцы потрите на терке. Лишний сок отожмите.
-
Выложите в соус тертые огурцы. Пропустите через пресс пару зубчиков чеснока. По вкусу подсыпьте соль и специи.
-
Добавьте измельченную зелень и всё перемешайте. Сметанный соус с солеными огурцами и чесноком готов!
-
Приятного угощения!
