Салат «Морская звезда» с крабовыми палочками
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию вкусный и красивый салат, который украсит любой праздничный стол. В нем крабовые палочки хорошо сочетаются с отварной куриной грудкой. Яйца добавят бархатистость, сыр - пикантность, помидор - небольшую кислинку, а чеснок - остроту.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Морская звезда» с крабовыми палочками.
-
Помидор нарежьте небольшими кубиками.
-
Филе куриной грудки выложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Затем огонь убавьте, снимите пену, немного посолите и варите курицу до мягкости. Готовую куриную мякоть охладите и нарежьте. Добавьте в салат.
-
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания. После достаньте из кастрюли, охладите и очистите. Нарежьте мелко.
-
Любой твердый или полутвердый сыр по вкусу натрите на терке и добавьте в салат вместе с измельченным зубчиком чеснока.
-
Крабовые палочки очистите от пленки и снимите верхний, красный слой.
-
Белую часть крабовых палочек мелко нарежьте.
-
Салат посолите, учитывая, что сыр, крабовые палочки и курица содержат соль. Заправьте майонезом.
-
Перемешайте все ингредиенты салата.
-
Выложите салат в форме звезды на большую тарелку.
-
Красную часть крабовых палочек нарежьте очень мелко. Посыпьте салат.
-
Украсьте звезду красной икрой.
-
Яркий, нарядный и вкусный салат «Морская звезда» с крабовыми палочками готов.
-
-
