Рис с охотничьими колбасками

Приготовление

1. 1

   Соберите все необходимые продукты для приготовления риса с "Охотничьими" колбасками на сковороде. Лук и морковь почистите. Рис промойте до прозрачной воды.

   
2. 2

   На разогретую с растительным маслом сковороду положите нарезанный кубиком лук и морковь, нарезанную мелким кубиком или натертую на крупной терке.

   
3. 3

   Помешивая, обжарьте овощи на среднем огне 5-7 минут. Положите в сковороду нарезанные "Охотничьи" колбаски.

   
4. 4

   Продолжайте жарить колбаски с овощами еще пару минут. Влейте томатную пасту, разведенную в воде (примерно 100-150 мл).

   
5. 5

   Положите промытый рис.

   
6. 6

   Влейте кипяток, посолите и поперчите. Закройте сковороду крышкой и доведите до кипения. Сделайте огонь минимальным и варите до полного впитывания воды, минут 20-25.

   
7. 7

   После отключения оставьте рис под крышкой еще на 10-15 минут.

   
8. 8

   За это время рис полностью "дойдет", станет рассыпчатым.

   
9. 9

   Подавайте рис с "Охотничьими" колбасками к столу горячим.

   
10. 10

    Приятного аппетита!