Облепиховый чай с апельсином и имбирем (замороженный)
О рецепте
«Очень люблю облепиховый чай в прохладные вечера. Налить себе чашечку ароматного чая, укутавшись в плед. Но не всегда есть время или желание его готовить. Для таких моментов предлагаю заготовить чай из облепихи с добавлением свежего имбиря и апельсинов в небольших порционных формочках. Вам надо будет всего лишь достать из морозилки пару заготовок и залить кипятком. Можно купить уже готовые варианты, но они меньше по объему и к ним не добавить свои ингредиенты.»
Приготовление
-
Соберите необходимые ингредиенты для заготовки замороженного облепихового чая с имбирем и апельсином. Для заготовок я взяла силиконовые формочки для мини-кексов, но можно взять обычные формочки для льда.
-
Облепиху переберите и промойте. Откиньте ее на сито, чтобы стекла вся лишняя влага.
-
Переложите ягоды в чашу блендера и измельчите их.
-
Добавьте мякоть апельсина и очищенный и нарезанный мелко свежий имбирь. Измельчите все до однородного пюре. Если любите терпкий вкус имбиря, то добавьте его больше.
-
Приготовленное пюре разложите по формочкам. По желанию украсьте небольшим ломтиком апельсина и ягодами облепихи. Уберите в морозильную камеру на 3-4 часа.
-
Достаньте замороженный облепиховый чай с апельсином и имбирем и переложите в пакет для заморозки фруктов или овощей. Так и храните в морозильнике.
-
Когда захотите чаю, в чайник бросьте парочку заготовок.
-
Залейте кипятком. Добавьте по вкусу мед, палочку корицу, ломтики апельсина или яблока. Вкуснейший напиток готов! Приятного аппетита!
