Тортилья с сосиской и сыром
О рецепте
«Ещё одна вариация сытного завтрака из популярных ингредиентов. Сочно, вкусно и очень сырно. Рекомендую увеличить порцию, особенно если на фоне мелькает оголодавшее семейство)).»
Приготовление
- из 12
Тортилья с сосиской и сыром готовится из такого набора продуктов.
Сливочное масло можно заменить растительным.
- из 12
Сосиски нарезать кружочками, сыр натереть на тёрке, яйцо взбить вилкой.
- из 12
На сливочном масле поджарить сосиски, выложить их в один слой.
- из 12
Вылить на сосиски яйцо, стараясь, чтобы оно полностью заполнило низ сковороды.
- Реклама
- из 12
Сразу накрыть лепёшкой и придавить по всей площади.
- из 12
Перевернуть лепёшку.
- из 12
Посыпать сыром.
- из 12
Сразу сложить тортилью пополам.
- Реклама
- из 12
Поджарить с обеих сторон, за это время расплавится и сыр.
- из 12
Можно уже разрезать лепёшку пополам или на 4 части, или как я, свернуть ещё раз, а потом ещё раз разрезать пополам.
- из 12
Тортилью с сосиской и сыром подавать в горячем виде.
- из 12
Приятного аппетита.
