Куриные сердечки с фунчозой
О рецепте
«Сытное и очень вкусное блюдо. Готовить его одно удовольствие, а уж поедать - так тем более)). Если любите, то можно сделать блюдо острым.»
Приготовление
-
Куриные сердечки с фунчозой готовим из представленных ингредиентов.
-
Фунчозу залить кипятком.
-
Спустя 5 минут слить воду и промыть лапшу.
-
Перец и лук нарезать.
-
Сердечки нарезать на две или три части (жировые кончики я не отрезаю). Обжарить на масле.
-
Когда вся жидкость испарится и сердечки станут мягкими, добавить в сковороду овощи.
-
Пожарить всё вместе до мягкости овощей. Добавить соевый соус, томат и паприку.
-
Перемешать. На этом этапе можно добавить, если требуется, соль, перец и острый перец.
-
Добавить в сковороду фунчозу.
-
Перемешать, подождать, чтобы лапша прогрелась, и убрать с огня.
-
Куриные сердечки с фунчозой готовы.
