Сливочная гречка
О рецепте
«Гречневый гарнир с ярким сливочным вкусом. Рассыпчатая каша получается очень ароматной и сытной, можно подать в качестве гарнира или просто, без всего!»
Приготовление
-
Сливочную гречку готовим из таких ингредиентов.
-
Лук нарезать кубиком.
-
Обжарить на сливочном масле.
-
Добавить промытую гречку.
-
Влить воду.
-
Накрыть сковороду крышкой и готовить гречку до полного испарения воды.
-
Влить сливки. Так же готовить под крышкой.
-
Когда сливки почти все впитаются в кашу, добавить сыр и посолить по вкусу.
-
Оставить с закрытой крышкой на медленном огне до готовности гречки.
-
Сливочную гречку можно ещё и сыром присыпать.