Филе минтая в брикетах на сковороде
О рецепте
«Филе минтая в брикетах - очень удобно в приготовлении блюд. Вам не придется тратить время и силы на обработку рыбы. Достаточно только филе разморозить. Предлагаю просто поджарить филе и лук на сковороде. Получается очень вкусно и быстро.»
Приготовление
-
Подготовьте ингредиенты для приготовления филе минтая в брикетах на сковороде.
-
Репчатый лук очистите и помойте. Нарежьте полукольцами и выложите на сковороду с растительным маслом.
-
Жарьте до легкого золотистого цвета.
-
Филе минтая в брикетах разморозьте, посолите и поперчите.
-
После обваляйте в муке и выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
-
Обжаривайте филе минтая в брикетах на сковороде с обеих сторон по 4-5 минут, до готовности на среднем огне.
-
Затем выложите на рыбу жареный лук. Накройте сковороду крышкой и прогрейте 2-3 минуты на небольшом огне.
-
Жареное филе минтая готово. Подавайте с овощами, соленьями.
-