Заливной пирог с бананами
О рецепте
«Замечательный домашний пирог, с приготовлением которого справится любая хозяйка. Пышное, нежное тесто в сочетании с бананом создает отличную гамму вкуса. Можно подавать с шариком мороженого, кремом, топпингами.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления заливного пирога с бананами на кефире.
- из 13
В миску разбейте яйца и насыпьте сахар. Взбейте венчиком.
- из 13
Затем добавьте мягкое сливочное масло. И снова перемешайте. Если у вас не будет мягкого масла, можно его немного размягчить в микроволновке.
- из 13
Налейте кефир и насыпьте соду.
- Реклама
- из 13
Постепенно добавьте муку и щепотку соли.
- из 13
Замесите тесто по консистенции как на оладьи.
- из 13
Половину теста выложите в форму для запекания.
- из 13
Банан помойте, очистите и нарежьте кружками. Обваляйте в крахмале.
- Реклама
- из 13
Распределите бананы на тесте.
- из 13
Залейте второй частью теста.
- из 13
Пеките пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой, которая при накалывании пирога в середине должна выходить сухой.
- из 13
Заливной пирог с бананами готов.
- Реклама
- из 13
