Паста орзо с креветками в сливочном соусе
О рецепте
«Очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Нежнейшие зернышки орзо, которые пропитываются сливочным соусом, и их идеально дополняют сочные, вкусные и ароматные креветки. Чеснок и сушеный базилик придают блюду легкую нотку пикантности и потрясающего аромата. Обязательно приготовьте такое блюдо своей семье на обед или ужин. Уверена, равнодушных не останется.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления пасты орзо с креветками в сливочном соусе.
-
Пасту орзо отварите в подсоленной воде согласно инструкции. Откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
-
Для соуса креветки разморозьте, очистите и нарежьте на небольшие кусочки.
-
В сковороде обжарьте до мягкости мелко нарезанные лук и чеснок. Добавьте сушеный базилик.
-
Влейте сливки и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Добавьте очищенные креветки и готовьте в сливках 1-2 минуты.
-
Добавьте к креветкам в соусе отварную пасту, перемешайте. При необходимости долейте немного горячей воды или жидкости, в которой варилась паста.
-
Снимите сковороду с плиты и добавьте натертый сыр. Перемешайте и подавайте пасту орзо с креветками в сливочном соусе сразу!
-
Приятного аппетита!
