Салат с болгарским перцем, колбасой и сыром
О рецепте
«Сочный, лёгкий и очень вкусный салат, который готовится за считанные минуты! Выручит, если вдруг вы не успеваете сделать к новогоднему застолью "Шубу" и "Оливье".»
Приготовление
-
Вот тот набор ингредиентов, который потребуется для приготовления салата с болгарским перцем, колбасой и сыром. Колбасу берите полукопчёную или варёно-копчёную. А перец нужен исключительно красный, сочный и с толстыми стенками.
-
Все ингредиенты в этот салат нарезаются либо мелким кубиком, либо тонкой соломкой. Я выбрала нарезку кубиком. Первым делом нарежьте колбасу.
-
Сыр нарежьте мелким кубиком. А если у вас нарезка соломкой, то сыр можно натереть на крупной тёрке.
-
Красный болгарский перец вымойте, удалите плодоножку и семена и также нарежьте кубиком.
-
В последнюю очередь нарежьте кубиком яблоко, чтобы оно не потемнело.
-
Сложите все нарезанные ингредиенты в миску, поперчите по вкусу и добавьте майонез. Соль я не добавляю, так как колбаса и сыр солёные.
-
Перемешайте салат с майонезом. Количество майонеза добавляйте на своё усмотрение, но старайтесь не переборщить, чтобы составляющие салата всё же были видны.
-
Салат с болгарским перцем, колбасой и сыром готов! Переложите его в новогодний салатник и подавайте сразу же к столу. С наступающим!
