Гречка с сельдереем
О рецепте
«Пользу гречневой каши трудно переоценить. Предлагаю вам приготовить её со стеблем сельдерея. С ним блюдо приобретет яркий аромат и пикантный вкус. Такая гречневая каша отлично подойдет к столу в пост. Это не только сытное, вкусное и полезное блюдо, но и прекрасный гарнир.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления гречки с сельдереем.
-
Морковь, сельдерей и лук-порей нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Налейте растительное масло.
-
Пассеруйте овощи 7-8 минут.
-
Гречневую крупу переберите, если нужно. Тщательно помойте. Добавьте в кастрюлю с овощами.
-
Посолите по вкусу и залейте горячей водой.
-
Накройте кастрюлю крышкой и варите гречку 20-25 минут, до готовности.
-
Вкусная и полезная гречка с сельдереем готова.
-
-
