Фаршированные жареные яйца
О рецепте
«Любите готовить и радовать себя и близких оригинальными блюдами, тогда этот рецепт вам пригодится. Нарядная, яркая закуска украсит новогодний стол или любой праздничный, это я вам гарантирую)). Можно добавить в начинку зубчик чеснока - для пикантности.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить фаршированные жареные яйца.
-
Три яйца отварить в течение 10 минут, затем охладить в холодной воде.
-
Яйца почистить, разрезать пополам, вынуть желтки.
-
В чашу блендера сложить желтки, сырок, зелень и майонез, немного подсолить и поперчить.
-
Измельчить до однородной гладкой массы.
-
Обвалять белок сначала в муке, затем в подсоленном взбитом яйце, а потом в сухарях.
-
Так поступить со всеми половинками белка.
-
Жарить в горячем масле.
-
До румяного состояния с обеих сторон.
-
Жареные белки выложить на тарелку с салфеткой.
-
Можно начинить белки ложкой или переложить начинку в кондитерский мешок с насадкой и отсадить красивые "шапочки". Фаршированные жареные яйца с начинкой готовы.
-
Приятного аппетита и вкусных вам праздников!
