Постный зелёный борщ
О рецепте
«Готовится постный зелёный борщ со щавелем быстро, обед получится вкусным.»
Приготовление
- из 7
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого постного зелёного борща - со щавелем. Готовится такой борщ быстро, обед получится вкусным.
Нюансов в приготовлении блюда нет, разве что щавеля надо взять столько, сколько любите вы. Я люблю, чтобы борщ получился кисленьким, поэтому беру больше зелени.
Для приготовления постного зелёного борща с щавелем подготовим продукты по списку.
- из 7
Картофель нарежем брусочками, рис промоем и выкладываем в кастрюлю с картофелем. Заливаем водой и варим до полуготовности картофеля.
- из 7
Тем временем приготовим заправку. Овощи нарежем, обжарим.
- из 7
Выкладываем заправку в кастрюлю, проварим несколько минут.
- Реклама
- из 7
Затем очередь щавеля. Добавим его в кастрюлю и проварим буквально 2 минуты.
- из 7
Постный зелёный борщ со щавелем готов. Солим, перчим по вкусу. Добавим лавровый лист и дадим настояться.
- из 7
Подаем блюдо горячим.
Приятных вам обедов!
