Кростини с креветками
О рецепте
«Свежий, лёгкий вкус кростини с креветками многим придется по вкусу. Для остроты можно добавить острый перец.»
Приготовление
- из 9
Чтобы приготовить кростини с креветками, соберите необходимые ингредиенты по списку. Авокадо берите мягкое. Чтобы вкус закуски не был пресным, добавьте ароматные травы. Можно даже сушеные. Например, базилик.
- из 9
Багет нарежьте кружочками и слегка обжарьте с двух сторон, чтобы образовалась легкая хрустящая корочка. Затем багет остудите.
- из 9
Креветки отварите в кипящей воде 2-3 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и остудите. При необходимости очистите их. У меня уже очищенные.
- из 9
Авокадо очистите и нарежьте. Полейте соком лимона. Добавьте соль и специи. Полейте оливковым маслом.
- Реклама
- из 9
Все измельчите погружным блендером в однородную массу. Помидоры нарежьте мелким кубиком и подмешайте к авокадо.
- из 9
Готовую намазку выложите на обжаренный багет.
- из 9
Сверху разложите креветки.
- из 9
Готовые кростини с креветками можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
