Рис с овощами и соусом терияки
О рецепте
«Блюдо сочное, вкусное, яркое. Оно может быть как гарниром, так и основным блюдом. Можно готовить в пост.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления риса с овощами и соусом терияки.
-
Рис промыть, залить водой, отварить, помешивая, пока вся вода не испарится.
-
Лук нарезать перьями, чеснок измельчить.
-
Морковь натереть на тёрке, перец нарезать полосками.
-
Быстро обжарить лук и чеснок на масле.
-
Добавить в сковороду овощи.
-
Жарить, мешая, пару минут. Добавить в овощи соус. Перемешать.
-
Добавить в овощи рис.
-
Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Я добавила ещё красного перца. Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь до минимального и готовить, пока не дойдет рис. Возможно, потребуется добавить немного воды, или нет.
-
Рассыпчатый рис с овощами и соусом терияки готов.
-
Приятного аппетита.
