Боул с овсянкой
О рецепте
«Овсяная каша на завтрак - это традиция. Предлагаю приготовить во время Поста овсяный боул. Овсяные хлопья, приготовленные на воде, с добавлением фруктов, орешков и арахисовой пасты. Получился вкусный, питательный и очень позитивный завтрак. Фрукты для боула возьмите по вкусу: это могут быть бананы, груши, яблоки. Мандарины можно заменить на виноград, апельсины. Орехи также могут быть абсолютно любые, какие предпочитаете. Вместо арахисовой пасты можно взять мед или фруктовый сироп. Боул - блюдо-конструктор. И собрать его можно по собственному вкусу и возможностям.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления боула с овсянкой. Я использую хлопья длительной варки. Хурму и беби мандарины вымойте и обсушите. Миндаль залейте кипящей водой на 10-15 минут, чтобы очистить от коричневой кожицы.
-
Хлопья насыпьте в сотейник, залейте холодной водой, добавьте соль и поставьте на огонь.
-
После закипания сделайте огонь минимальным и варите 7-9 минут, до готовности.
-
В горячую овсяную кашу положите арахисовую пасту. Размешайте.
-
Половину хурмы нарежьте тонкими ломтиками, мандарин очистите и разберите на дольки, миндаль очистите от коричневой кожицы.
-
Овсяную кашу положите в тарелку.
-
Разложите нарезанную хурму по кругу, мандарин и посыпьте боул с овсянкой слегка измельченным миндалем.
-
Приятного аппетита и полезного, вкусного завтрака!
