Запеканка из макарон с индейкой в духовке
О рецепте
«Простая, сытная домашняя запеканка. Готовить её можно из любого вида мяса, но с индейкой получается очень нежно и быстро. Из специй хорошо подойдет сушеный базилик.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить запеканку из макарон с индейкой в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо индейки выбирайте без костей. Макароны можно взять любой формы.
-
Первым делом отварите макароны. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите 10-12 минут, до мягкости. Затем откиньте макароны на дуршлаг и пролейте холодной водой.
-
Параллельно с варкой макарон подготовьте индейку. Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте 7-10 минут.
-
Добавьте мелко нарезанный лук. Подсолите. По вкусу подсыпьте специи. Обжарьте все вместе еще 1-2 минуты.
-
В макароны добавьте яйцо и сливки. Потрите на терке половину сыра.
-
Смешайте с обжаренной индейкой.
-
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите макароны с индейкой.
-
Сверху потрите на терке оставшийся сыр. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 20 минут.
-
Запеканка из макарон с индейкой в духовке приготовится очень быстро, сыр начнет немного румяниться. Извлеките форму из духовки и слегка остудите.
-
Разложите запеканку по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
-
