Лепешка с тунцом
О рецепте
«Обожаю всякие такие лепешки. Нет ничего проще, чем сделать замес теста, взять немного любой начинки - и вуаля, ароматная, румяная домашняя выпечка готова. Консервы тунца отличаются от других, рыбный запах практически отсутствует, а мякоть по вкусу напоминает мясо. Поэтому такую лепешку можно предложить даже рыбным привередам.»
Приготовление
-
Лепешка с тунцом готовится из таких ингредиентов, как в списке и на фото.
-
Воду и кефир нагреть до тёплого состояния. Растворить в жидкости сахар и дрожжи.
-
Спустя 10 минут всыпать муку и соль.
-
Замесить тесто, добавив в конце масло.
-
Миску с тестом накрыть и убрать в тёплое место для подъема.
-
На противень с ковриком или бумагой выложить тесто. Рукой размять его в овальную или круглую лепешку.
-
Разложить по тесту тунца из банки.
-
Присыпать тёртым сыром.
-
Лепешку с тунцом выпекать при температуре 180 градусов до легкого румянца, у меня ушло 13 минут.
-
Приятного аппетита.
