Тарталетки с грушей и сыром
О рецепте
«Нежная начинка из рикотты прекрасно сочетается с мягкими запеченными грушами и хрустящими тарталетками. Такой десерт можно без особых хлопот приготовить на праздничный стол.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления тарталеток с грушами и сыром.
-
В миску положите рикотту, кукурузный крахмал и разбейте яйцо.
-
Вилкой тщательно перемешайте продукты до получения однородной массы.
-
Груши вымойте, обсушите, разрежьте и удалите семена. Разрежьте груши на ломтики.
-
Заполните тарталетки сырной массой.
-
Ломтики груши поместите в сырную массу.
-
Поставьте форму с тарталетками в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. За это время начинка хорошо "схватится", ломтики груш станут мягкими.
-
Готовые тарталетки с грушей и сыром рикотта посыпьте сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
